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酵素工学ニュース 第6号(1981年10月発行)

●巻頭言
  (無題)
  山田秀明(京大・農)

●トピックス
  ・酵素と非水溶媒
   山根恒夫(関西大・工)

  ・血液体外循環人工臓器
   清水 伸(生産開発研)

  ・タンパク質分泌における膜の機能
   根来誠司(阪大・工)

  ・補酵素を必要とする複合酵素系の固定化
   山崎幸苗(工技院・微工研)

  ・最近のセンサー技術
   菅 健一(阪大・工)

  ・研究手段としての固定化生体触媒
   大宮邦雄(名大・農)

  ・プロテアーゼインヒビター
   外村辨一郎(京大・農)

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