酵素工学ニュース 第17号(1987年4月発行)
●巻頭言
新しいコンセプトの活動を
（味の素・中研 安田武夫）
●トピックス
・動物細胞の培養 …タンク培養による浮遊細胞の高密度培養…
（帝人・中研 渡嘉敷通之）
・培養プロセス制御の最近の話題
（阪大・工 塩谷捨明）
・固定化植物細胞
（北里大・薬 古谷 力、古家健二）
・γ-リノレン酸の生産
（鐘淵化工・生技研 福田秀樹）
・酵素の構造活性相関に対するタンパク質工学の寄与
（協和発酵･東京研 平山令明）
●企業・業界ニュース
●学術集会報告
●本会記事
