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酵素工学ニュース 第26号(1991年10月発行)

●巻頭言
  随想
  井上博愛(創価大・工)

●トピックス
  ・相同的組換えは制御できるか -相同的組換えの分子機構-
   柴田武彦(理研・バイオデザイン研)

  ・脂肪酸不飽和化酵素と耐冷性
   和田 元、村田紀夫(基礎生物学研)

  ・金属元素を含む有機化合物の酵素変換とその応用
   山崎幸苗(通産省工技院・微工研)

  ・新規安定型アスコルビン酸グルコシドの発見とその応用
   山本 格(岡大・薬)

  ・グルコース感応型薬物徐放システム
   片岡一則(東京理科大・基工)

  ・メディエイター型バイオセンサー
   横山憲二(東大・先端研)

  ・バイオプロセスによるCO2固定化
   宮田康夫(地球環境産業技術研究機構)


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