酵素工学ニュース 第28号(1992年10月発行)
●巻頭言
共有結合とコンホメーション
山田靖宙(阪大・工)
●トピックス
・スコポラミン生合成 -生合成遺伝子から薬用植物の分子育種へ-
橋本 隆(京大・農)
・イオンチャネル分子メカニズム
森 泰生(京大・医)
・アフィニティ膜の開発
斎藤恭一(東大・工)
・微生物を捕捉する高分子
川端成彬(京工繊大・工芸)
・リパーゼを利用した有用物質の大量合成
福崎英一郎(日東電工・機能剤研)
・エタノールをエネルギー源としたパン酵母還元による光学活性アルコールの大量製造法
米谷 正(富山高専)
・超微粒子の酵素工学への応用
近藤昭彦/東谷 公(九工大・工/京大・工)
共有結合とコンホメーション
山田靖宙(阪大・工)
●トピックス
・スコポラミン生合成 -生合成遺伝子から薬用植物の分子育種へ-
橋本 隆(京大・農)
・イオンチャネル分子メカニズム
森 泰生(京大・医)
・アフィニティ膜の開発
斎藤恭一(東大・工)
・微生物を捕捉する高分子
川端成彬(京工繊大・工芸)
・リパーゼを利用した有用物質の大量合成
福崎英一郎(日東電工・機能剤研)
・エタノールをエネルギー源としたパン酵母還元による光学活性アルコールの大量製造法
米谷 正(富山高専)
・超微粒子の酵素工学への応用
近藤昭彦/東谷 公(九工大・工/京大・工)