酵素工学ニュース 第36号(1996年10月発行)
●巻頭言
ドメインシャフリングと酵素工学
大宮邦雄(三重大・生資)
●トピックス
・胃内細菌Hericobacter pyloriのウレアーゼ
小橋恭一(富山医薬大・薬)
・分子認識を利用した選択的神経細胞培養法の開発
田口隆久(通産省工技院・大工研)
・培養細胞を用いた腸管吸収モデルlによる吸収促進剤の評価
木村幸敬(京大・農)
・脱ハロゲン酵素とバイオリメディエーション
川崎東彦(大阪府大・農)
・リパーゼを用いた高度不飽和脂肪酸含有油の高度加工
島田裕司、杉原耿雄、富永嘉男(大阪市工研)
ドメインシャフリングと酵素工学
大宮邦雄(三重大・生資)
●トピックス
・胃内細菌Hericobacter pyloriのウレアーゼ
小橋恭一(富山医薬大・薬)
・分子認識を利用した選択的神経細胞培養法の開発
田口隆久(通産省工技院・大工研)
・培養細胞を用いた腸管吸収モデルlによる吸収促進剤の評価
木村幸敬(京大・農)
・脱ハロゲン酵素とバイオリメディエーション
川崎東彦(大阪府大・農)
・リパーゼを用いた高度不飽和脂肪酸含有油の高度加工
島田裕司、杉原耿雄、富永嘉男(大阪市工研)