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酵素工学ニュース 第37号(1997年4月発行)

●巻頭言

 身代わりからでた錆
(キリンビール・顧問 森本圭一)

●トピックス

・超酸素不均化酵素(SOD)-高分子ハイブリッド
(通産省工技院・生命研 平野 隆)

・有機溶媒耐性微生物が産生する有機溶媒耐性リパーゼ
(阪府大・工 萩野博康、石川治男)

marオペロン発現活性化による大腸菌の有機溶媒耐性度の向上
(東工大・生命理工 青野力三)

・T4ファージ・リゾチームの触媒機構の改変
(キリンビール・基盤技研 黒木良太)

・水性二相分配法による分子シャぺロンの特性・機能の評価とタンパク質の構造形成プロセスの構築
(阪大・基礎工 久保井亮一、駒沢 勲)

●企業・業界ニュース

●学術集会報告

●本会記事


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