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酵素工学ニュース 第52号(2004年10月発行)

●巻頭言

 反応機構の検討で酵素工学研究会に貢献できるか?
(滋賀県大・工 広原日出男)

●トピックス

【特集】タンパク質のフォールディング: in vivo/in vitroにおける生物・化学・工学的アプローチ
 タンパク質がその機能を発揮するためには、アミノ酸配列情報に基づいて立体的に正しく折り
たたまれる必要がある。本特集では、in vivoおよびin vitroでのタンパク質のフォールディングを
いくつかの視点から紹介し、酵素工学的な展望を図りたい。

[天然シャペロン系]

・超好熱性古細菌の分子シャペロン
(東農工大院・共生科学技研 養王田正文、飯塚怜、座古保、吉田尊雄)

・フォールディングのためのナノマシン:大腸菌のシャペロニンGroEL
(東大院・新領域、JST・さきがけ21 田口英樹)

・耐塩性乳酸菌の分子シャペロン
(九大院・農 杉本真也、中山二郎、園元謙二)

[人工シャペロン系]

・最近の人工シャペロン系の展開
(九大・先導研 山口哲志、東大院・工 長棟輝行)

・ナノゲル工学による人工分子シャペロンの開発
(東京医歯大・生材研澤田晋一、朝山和喜子、秋吉一成)

・逆ミセルを利用したリフォールディング
(理研 迫野昌文、九大院・工 神谷典穂、後藤雅宏)

●企業・業界ニュース

●学術集会報告

●本会記事


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